挪威三文鱼头米粉， Norway Salmon Fish Head Noodle

近来部落曝光以后，朋友们都很热心介绍我各个道地美食、新餐馆，就算每个礼拜去三家也都试不完！

挪威三文鱼头米粉就是facebook 上号称“[雪隆]10个不能错过的鱼头米”其中之一，座落于增江的Kepong Brem Mall 后面，不难找到。以星期六早上来说，人潮算很多。

从招牌看起来，就知道这里的鱼头和鱼肉采用三文鱼， 而汤则分为四种口味：原味、咖喱、酸辣、苦瓜。

咖喱鱼头米 （RM10.50) 
先说汤头：不够热，但是椰浆味十分地浓，喝下去也不太辣，适合婆婆和妈妈的口味~
鱼头大概有五至六块，而且很新鲜无腥味。喜欢咖喱配鱼头米粉这个组合!

原味鱼头米 （RM10) 
汤一样不够热，而且有点太咸 （个人口味），整体还算合格。

 价钱和一般的鱼头米粉差不多/贵一点点，但是我觉得咖喱口味+三文鱼还值得试一试~

地址：Jalan Jambu (Kepong Brem Mall 后面街）
营业时间: 早上8点半-下午4点