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Tuesday, 15 July 2014

咖啡蛋糕:Chye Seng Huat Hardware, 再成发五金, Lavender St, Singapore

当你看到 “再成发五金”时,不要怀疑你的眼睛,那是cafe,不是五金店!
现在的人要做生意还真的不容易,除了东西要好吃,地方要舒适,连设计概念也要创新!大家听到五金店的cafe时,根本不用考虑食物啊什么的,都纷纷都涌到这里探个究竟吧!
去年到新加坡,当然也去八卦八卦一下!
炎热的天气并没有让这些人打堂退鼓,反而找个位子都难!
 我不是很会研究咖啡豆的人,但是看到这里像实验室一样地提炼咖啡, 证明他们很认真!
这里是自助(self service),看到这个就笑了!选咖啡是不是跟选男人一样,wisely?? :P
 咖啡的选择有配合五金的零件名称, 蛮有心思的~

 看见玲琅满目的蛋糕超级兴奋!怎么选择好呢。。?最后选了latte,萝卜蛋糕,巧克力和香蕉等等。可能期望太高了,味道没有预期中好吃。

 如果在新加坡想来个比较特别的环境喝咖啡/ 充满好奇心的你,来一次也无妨!

Tuesday, 17 June 2014

Brunch series: Symmetry Street, Bugis Singapore

基于自己在facebook太高调,每天炫耀各种各样的brunch, 结果四月放假到新加坡游玩,朋友们都带我尝试异国的早餐,然后眼睛溜溜地看着我问说:怎样怎样?有没有很好吃?能够上你的brunch榜?呵呵。。。

顾名思义--Symmetry 就是坟墓的意思 (念起来其实是 cemetery),取名于 坐落在Bugis 的Jalan Kubur, 角落间的店铺面积不大,却有长长的人龙!厉害的是,他们设了一个电子点位机,你可以选择人数,抽烟区与否,户内户外,还有留下电话等等。

                                                

                                                                     门外的摆设也很特别!


                                                          餐牌使用绘画的设计,简单也好看。

                                                 点了典型的latte,够gao 但是没有很香。
 啊,重头戏来啦!!!看到香肠就垂涎三尺咯!!!  光是这一碟,我大概拍了5张不一样角度的照片了,哈哈哈。。。

 更厉害的是, 我最爱的鸡蛋的bacon一起出现在egg benedict 的时候,我情不自禁地wahhhhhhh了一下下。。
好吃,很好吃,超级好吃,好吃到!!!!!!!!!!!!!!! 简直不舍得把它们吃完!!


这个waffle也没令我失望,  不但够脆,冰淇淋也够冷,吃进去刚刚会溶的那种满足感。。。非笔墨所能形容!! (抛书包中,哈哈)
十个赞,下次再去新加坡,又多一个 must stop liao......  :)