Saturday 29 November 2014

韩风来袭: Hwang Hae, Solaris Mont Kiara

经朋友介绍的 Hwang Hae , 是我吃过那么多韩国烧烤里,第一家以羊肉为主的烧烤屋。

角落间开放式的店铺变得很普遍 (我就坐在 “开放式”的边边, 所以照片里是里面的座位, 虽然没有韩国冬天的feel, 但是选择在雨天后来这里还不错,除非。。。你想要个天然sauna,就中午来吧~

羊肉主要分为羊肉串和羊排,占据了餐牌超过50% 那么多! 林林种种, 先试原味~

这里的碳炉和桌子呈平行线,羊肉串放上架后, 员工细心+定时地把羊肉串一支一支烤熟。。。 我们专心聊天,坐享其成~~
这里最特别的,就是它的辣椒粉。 本小姐鲜少进厨房,但是我的味蕾告诉我,里面有盐,cumin seeds 和咖喱, 芝麻等等。
别小看这些不起眼的香料,光吃烤羊串的时候味道是很好没错,但是加了神奇辣椒粉后,味道 “更上一层楼”啊。。。接下来的每一口,都是欲罢不能!
小菜 so so...


烤肉配啤酒,立刻变成好朋友~(乱押韵中~~~)

找个三五知己,来这里吹吹水吧!

地址:
G15, Jalan Solaris 2, Solaris Mont Kiara, Kuala Lumpur
(Public Bank 后面+Soho KL前面+室内停车场入口前+ BBQ-K 楼下角落间)



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