Thursday 29 January 2015

咖啡蛋糕:Eat Me Artisanal Desserts, Bangsar

前语:
不得不佩服那些写了六七年还不会词穷的部落客,才写了8个月的我,为了自己千篇一律的开场白都快想破头了!

餐饮业蓬勃的bangsar,能够站稳住脚的餐厅屈指可数。很多之前大排长龙的; 最后还是避不了倒闭的命运。但这还是阻挡不了创业者的野心与斗志,心中的那把火让他们坚信,nothing is impossible。

Eat Me Artisanal Desserts的店名译成“吃我啊吃我啊”,仿佛想用各式甜品诱惑我们这些贪吃却不会下厨的白痴。。。

吸引我的,是这里的甜品非常地不同,找不到平凡不过的tiramisu, 也没有cheese cake 的踪迹, 看见照片里的图片都会偷偷惊叹:哇这个还没试过,还有那个、那个、那个!! 都没试过耶~~~!!!

指名要点Churros (RM13.90), 纯粹怀念在澳洲的时候吃到的味道。。。朋友超drama 地配合, 有没有人要找她拍广告啊?

 附上的巧克力酱根本没派上用场,因为布满cinammon 粉的churros 已经。。。已经。。。几乎到了我的满分!!!!
(注: 一定要趁快+趁热吃)
Sydney's Star (RM16.90)
 饼干+奶油+饼干+奶油+草莓, 不错。 但是我钟情于它的配角:西瓜口味的sorbet!
Golden Crunch ice cream
vanilla雪糕+Garrett 爆米花+caramel 。。。有谁会不爱?
Boston Snow(RM8.90)
看起来像吐白沫有没有?呵呵,Apple + ginger ale float! 我爱姜,姜也爱我!炎炎午后,消暑一流!
由于是新推出的饮料,店员还问我说觉得味道如何,我说:正! (纯属个人喜好哦!)
Chill Pill
 朋友的咖啡, 概念很像Coffee Stain by Joseph 的冰块咖啡。。。只是形状像药丸比较特别一些。

进来的客人,都能够感受到自己像小公主在童话世界,甜甜的,美美的。。。很适合姐妹淘下午茶的小地方(半间店铺真的有点小)!下次要把其他没吃到的甜品都试完 (恶魔走开!!!)


 
 营业时间:
星期一、三、四:下午4点至11点
星期五、六、日:下午2点半至午夜12点
星期二: 休息
地址:
23, Jalan Telawi 2,
Bangsar Baru,
59100 Kuala Lumpur.

Sunday 25 January 2015

台北吃透透: 等一个人咖啡 @ Coffee Waiting Love,Taipei

感谢在台北工作的米雪,连夜上网查询了《等一个人咖啡》的营业时间和地点,让我们可以顺利地去现实拍摄地点 drama 一番!

搭计程车一到咖啡馆门口,就兴奋地不得了!!!

在门口外面,就开始很不要脸地在假假等一个人。。。

进去以后,果然还真的一模一样(废话。。。继续惊叹中,或许太久没有追星了啊!!), 只是冒牌阿不思有一点。。呃。。。看了餐牌又像傻婆一样笑了出来。。。(有图为证!)

还有男主角的等一个人座位~
还有超大签名海报!
像三八一样这里照照那里照照后,终于冷静了三分钟,好好看餐牌点早餐咯!有趣有趣 (请认真读哦!)
 太花俏的名字,还搞不懂什么咖啡, 还好冒牌阿不思细心介绍一下,终于点了 “阿不思特调”。。。
黑咖啡,也来了牛奶,黑糖,巧克力和盐。摆设好特别哦,而且可以依自己的喜好把分量调好, 不错哦!而且咖啡的浓度刚刚好,光是黑咖啡的香味就让我精神抖擞了!

waffle 听说是台湾人最近很爱吃的一道甜点。我们也不落人后,点了一个。。。但是啊,特别到连名字也忘记了。。。只是记得除了卖相一流,也好好吃!松脆的外皮配上香滑的vanilla雪糕。。。还有蜜糖~谁说早餐不可以吃甜品?女人就会跟你说,任何时刻任何地点,只要是甜品,多饱或多没胃口都可以吃!

最后的三文治是猪肉培根,中规中矩,倒是旁边的马铃薯泥夺得我的芳心。

看见人潮渐渐变多,好在我们够早, 仔细听一下,原来隔壁桌的朋友还是同乡呢!原来大家那么爱来取景,呵呵。更厉害的是,我们吃饱以后在门口搭的计程车,还送了另一堆本土人来。。。 (冒汗中)。。。


要成为我们的无聊一分子的你,可以通过以下地点和营业时间:

景美本店:
台北市文山区一寿街44巷1号1楼
(景美女中对面巷子公园旁)

电话: +886 2 2936 0596

平日:早上11点至晚上9点
假日:早上9点至晚上9点

Monday 19 January 2015

台北吃透透:霸王红面碳烧姜母鸭, Taipei

马来西亚的下雨天,脑海里马上会浮现热腾腾的汤底食物, 想象一股暖流从口到肚子。。。(流口水中)

台湾冷冷的冬天 , 以上的想象马上加强100倍!经台湾好朋友的介绍下, 我们来到了“霸王红面碳烧姜母鸭”, 见识一下炭烧的瓦煲式鸭汤火锅~


在场的上班族穿着西装、套裙等等,也有三五知己围坐在小板凳加矮矮的桌子边,好有趣!!
 碳炉来咯!

光看汤头就好有气势了! 看似药材汤, 但喝起来一点药材味业没有。。。反而是淡淡的鸭肉香~~ 煮了配料一定味道更棒!
配料的种类好多好多!!!! 牛、羊、猪肉片不像那种太薄然后放进汤会不见的可怜肉片, 而且还有各式鱼、肉和芝士丸~还有鸭血丸呢!

 比较爱吃内脏的人,这里还有鸭肝、鸭心、鸭腱、猪腰、鸡腰。。。。。。

最后的重头戏:面线!!!纯葱油面线味道也不错了,加上浓浓的鸭汤。。。到底谁发明这绝世美食啊?????

如果把 霸王红面碳烧姜母鸭带到马来西亚,我搞不好每天会去吃,吃到流鼻血。。。嘻嘻。。。






电话: +886 2 2827 5491 2
地址: 台北市北投区东华街一段540号/ No. 540, Section 1, Donghua Street, Beitou District Taipei City, Taiwan
营业时间:中午12点至凌晨2 点

Sunday 11 January 2015

台北吃透透:黄记卤肉饭, Taipei

有时候,好吃的食物根本是无法用言语来形容,行动证明一切~

三年前台湾朋友带我去吃过 “黯然销魂绝世卤肉饭” 后,久久无法忘记那留在嘴巴的饭汁香。。。就只是猪肉碎卤汁捞在白饭上, 十分简单,没有任何饭店般高级餐具, 更加没有任何像餐馆用萝卜刻成的龙啊点缀什么的。。。但是它在我的胃下了毒瘾一样,这次去台北行程再怎么紧凑,还是坚持回去一趟!

看到没有?这只是外带的人潮!!!


评语不用多说了。。。看照片就知道多么诱人了!
 大碗的约台币40(~RM4) , 而小碗的台币30 (~RM3), 加卤蛋台币10 (RM1)

我好爱每一粒饭都被卤汁包围着。。。啊~

后面的肉羹也不错,只可惜那时候的我沉醉于卤肉饭, 什么都不管了!

有去台北的你,不要忘了来碗我朝思暮想的: “黯然销魂绝世卤肉饭” :)

电话:+886 2 2595 8396
地址:台北市中山北路二段183巷28号/
No. 28, Lane 183, Section 2, Zhongshan North Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 104

Wednesday 7 January 2015

Brunch Series: Metal Box, Empire Damansara

一年半里,吃第二十一家brunch的感觉,老实说,2015年想喊一喊停了。人对同一种食物会腻,想象一下要对着同一个人过一辈子。。。

上次去Petite Noms 经过  Metal Box 这家餐馆,又是长长的人龙! 就在圣诞节假日当天,就和朋友去凑凑热闹~

题外话: 我好爱这里的砖块。。。

设计方面用了货柜当厨房,旁边还故意开了一个洞口, 让员工们可以以最快的速度把热腾腾的食物端给客人,毫不怠慢!
Metal Box 提供的全日早餐大约有7 道那么多, 两个人这次终于学乖了,只点了两道。。。
纠正:应该说被逼学乖, 因为我可是心不甘情不愿地被人家阻止,不然我一定会再叫一个!

The Red Benedict (RM18.90)
没有硬邦邦的法式面包,而是croissant, 还有最重要的,是旁边的红酒!从来不知道,这个组合可以那么地完美。。。把平时已经很美味的半熟蛋带到更高的境界。。。

注:可选择牛肉培根或火腿


Specialty French Toast-signature (RM15.90)
有谁会想到,法兰西多士可以沾上nestum 麦片,被煎到金黄色, 再涂上gula melaka 和配着果子吃?高招,高招。。。

它的咖啡持有一般其它竞争者的水准,但是比起惊喜连连的brunch, 没什么好描述。。。就带过咯。

地址:G12, Empire Damansara, Damansara Perdana
营业时间: (周日)10点 (周末)9点 至 10/11 点

Tuesday 6 January 2015

大顺家乡小馆,Sungai Buloh

我在一个很疯狂的家庭长大。怎么为之疯狂?我们可以驱车两小时到怡保吃早餐;也可以到千里迢迢的 ijok 青山就为了吃一顿饭。有些朋友听了以后觉得很不可思议,但是我们就是为了寻觅天下美食,走遍天涯海角啊!

住家式的大顺家乡小馆就隐藏在Sungai Buloh工业区正中间 (新村),我实在很讨厌那里的交通灯, 更讨厌很多很多的罗里和烂路。。。可是美食蒙蔽了我的双眼,无法招架!!

这次,我们去到Sungai Buloh, 去吃一个像晚餐一样的午餐。可以想象中午十二点吃烧鸭、叉烧、白斩鸡吗?

你没有看错。。。

老板娘说,这里的鸡、鹅、鸭都是自己养的,而且老板一大早就会亲自碳烤,光看照片就知道皮脆肉多汁,可想而知,把它放进嘴里的那种满足感。。。
 妈妈还去验证一下烤炉。。还真的有哦。
 接下来令人难以抗拒的叉烧,一片接着一片地吃,根本忘了什么叫脂肪肥肉。。。
白斩鸡是婆婆的最爱,每次我们想要选择鸭肉而舍弃鸡肉,婆婆说不行。。。那好吧, 两个都点好了!这菜园鸡十分有弹性,有运动果然不一样!


在泰国辣椒酱的点缀下,冷盘芭菇菜即开胃又脆口, 平衡了之前的油腻~

手打的蛟鱼肉, 吃得出来是真材实料,质感相对软嫩,不容易!

最后的酱蒸非洲鱼,都把白饭给吃个光光!


来这里的客人,大多数是工业区的老板。
营业时间是早上11点半到 3点半,礼拜日休息,而且鹅、鸭和叉烧都要先预订,不然只可以看着隔壁桌流口水咯!



地址:434, Jalan Taiping, Kampung Baru Sungai Buloh, 47000 Selangor.