澳门逍遥篇： 坤记餐室 ， A Vencedora @ Macau

连日在澳门吃个不停， 其中印象最深刻的，就是坤记餐室。名字听起来很像香港餐厅，其实它是一家葡国餐厅。

 

看吧，很难相信这么典型的茶餐室，卖的是葡萄牙餐！秉着“华人第一间廉价葡菜”的信念，从1918年开始延续到现在的第三代，老板时时刻刻都回亲自在餐厅打转，向客人介绍招牌美食，也会不时问我们说食物怎么样，满不满意等等， 一点都不假手于人~

我心目中高居榜首的就是它了！葡式烧猪柳（MOP67)

老板拍拍胸口说：把这夹在附送的面包里一起吃，肯定比猪扒包好吃！

我在银行上班，所有事情都必须经过确认与鉴定。。。结果老板没有骗人哦！猪肉没有臭臭的猪肉味，多汁而且一点也不塞牙缝， 吃多也不会腻！五颗星！！！

紧接在后的就是葡国烧鸡（半只MOP110)， 光看照片就流口水了！ 我觉得菜名要换成 “葡国滑鸡” 比较贴切。。。一入口就直接滑到喉咙的感觉好妙！！朋友们都啧啧称奇！

 炸马介休球（MOP60）， 皮酥心软最能形容吃下这介休球的心情。。。炸马铃薯的学问还真不浅！

还有西洋炒饭和炒角豆，稍微有一点过咸但是还是很不错！

最后还有特别的黄梨和百香果口味的葡国汽水，不会太甜，好喝！

 

地址：澳门水坑尾街264号 

电话： +853-28355460

营业时间：中午12点至晚上10点. 星期二休息

澳门逍遥篇： 黄枝记面粥，Wong Chi Kei @ Macau

想到澳门，就会联想到猪扒包，葡国餐等等， 没想到朋友买的旅游书提到说: 著名的还有水蟹粥！

在议事厅地前， 不难发现一家餐馆，无论什么时候都挤满了人！ 朋友惊呼：啊这不就是书上介绍的黄枝记吗？三个人马上向前拿号码，接着目光都投在餐牌上，开始“计划 " 着要点什么了！

还蛮有特色的餐牌。。。

当当~~这就是所谓的生滚水蟹粥啦！（MOP85)
鱼粥，田鸡粥，皮蛋瘦肉粥吃得多，但是就没吃过螃蟹的。。。卖相看起来就不错了！
没有葱，， 麻油的配搭，反而吃出这粥的鲜甜。蟹肉不多但是味道好好噢！

 

接下来的 肉丝汤伊面 （MOP53) 是 黄枝记的招牌之一, 还以为说伊面就跟我们的没什么两样，结果大错特错！看起来像黄面， 澳门伊面条的长度和厚度都不均匀， 都是竹升打面的缘故。

味道平平无奇，也没有弹性，好在有辣椒油，改善了面条的淡味。我说啊，以前在澳洲念书的时候，都会到唐人街买辣椒油，百搭不厌！朋友最后还买了一罐辣椒油回家！

地址：新馬路十月初五街51號
营业时间：早上8点到晚上12点

+853 2892 2271

澳门逍遥篇： 義順牛奶

话说澳门的三天两夜游，眨一眼就回来啦！还真是快乐不知时日过~

虽然去了澳门三次，但是每次都光顾不一样的餐厅，加上天气凉凉的，所以还是不错的体验！

不喜欢乳制品的味道的我，我从小就改喝milo都不喝牛奶, 除了长大后开始担心钙质流失所以勉强喝了HL牛奶。  但是凡是都有例外，这次败在義順牛奶的手上!

義順除了卖牛奶，最有特色的，莫过于它的燉奶。
看到餐牌上林林种种的燉奶， 有双皮奶， 姜汁撞奶等等。我最爱姜了，所以当然选择在冬天凉凉的气候来个 “热巧手姜汁撞奶”咯。

 在滑溜溜的燉奶里散发出 浓浓的姜味，吃了以后不再留恋豆腐花了！！

 朋友点了驰名双皮燉奶， 他也很满意！赞！

历史悠久，老字号的食物永远更胜一筹。。。简单的甜点，最原汁原味！

到澳门的大三巴拍完照，记得到议事厅地前转左，到新马路的義順牛奶尝一尝！

 营业时间：一至五- 早上9点到晚上11点 周末早上11点才开哦！