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Tuesday, 18 October 2016

王子轩, The Prince Restaurant @ One Mont Kiara

最近真的忙到团团转,加上11天澳洲之旅,久违的部落,不好意思啊冷落你了!

上了礼拜六去了 One Mont Kiara 的 <王子轩>,吃了超过8道佳肴,觉得味道不错而且价格算是商场餐馆里还算公道的,要是每天烦恼要带家人去哪里吃中餐的话,这里可是一个好选择噢!

经典奶油鸡扒 (RM22+)
我是个很执着于奶油丝细不细,还有香不香的人。
现在很多餐馆把奶油丝变成奶油块,我看了心情也不快!
可是这里的奶油丝超细的,而且鸡肉的熟度刚刚好,还有咖喱叶香的湿奶油配着一起吃,简直是一级棒!
豚肉吃得多,直接在你面前烧的看过没有?

太精彩了结果忘了录影或拍照。。。唯有用餐牌了。。
成品:晾在铁架上的豚肉,薄薄的,沾一些自家特制的蒜米,好吃!!
要是喜欢冷盘的朋友,泰式五花肉 (RM15)酸酸甜甜的,开胃又不油腻!
而不吃海鲜的人,往往看到咸蛋螃蟹或是虾子都咬牙切齿吧。。。来个咸蛋柳松菇怎么样?
还是觉得不够喉,就点咸蛋虾子吧! (RM33.90+)
照片里还有值得推荐的:咕噜肉、金香炒饭和每天炖上8小时,只限20盅的靓汤!
接下来就是让我觉得惊艳的甜品,天啊,这么漂亮的甜品通常只会西餐厅或是咖啡馆看到不是吗?
厨师哥哥说,每天的甜品都不一样,明天来就吃不到一样的甜品哦!
(甜品是芝士和Oreo, 上面洒的是烤过的奶粉, 杯子里则是香茅薏米和jelly, 我喜欢~)



营业时间:早上10点-晚上10点
地址:L1-03A & 1-05A, Level 1, 1MK Mall, Jalan Kiara, Mont Kiara

Sunday, 28 August 2016

食饭店 Restoran Chef Chew, Seremban

话说上个月的家人两天一夜波德申之旅,中途到芙蓉去,为的是到姑姑朋友开的餐馆捧场~

角落头的小餐馆,承载的是两夫妇小小的梦想,放弃了稳定的收入,虽然不容易,但是为了自己可以和更多人分享美食的乐趣, 我看到的,是脸上满足的笑容。

招牌胡椒金凤煲
婆婆和爸爸超爱这个带点小辣的芋头汤,喝到沙煲都快穿洞啦!
浓郁的汤底和炸过的金凤鱼这个组合,我们觉得简直是天作之合~
榄菜肉碎炒莲藕
第一次吃榄菜,味道很特别也不赖,只是我个人觉得不是每个人会欣赏这味道噢。
茶叶烟熏菜园鸡
菜园鸡的口感本来就好好,用茶叶烟熏法好特别,不用怎么沾酱或姜蓉也好好吃了~
咸蛋炸豆角
看照片就知道吃起来脆脆的,口感好好。只是吃的时候小心一点,会掉满地噢。
四道菜加饭和茶水,总计 RM93。在芙蓉的朋友,或是往南部的你,记得经过芙蓉先吃一顿,试试特别的佳肴!

营业时间: 早上11点-中午2点半;傍晚5点至晚上10点 (礼拜二休息)

Sunday, 30 August 2015

有间面馆/ Go Noodle House @ Publika


听说了publika 的 <有间面馆> 好几个月之久,也看见明星为其站台, 开始不为所动。。。想说猪肉粉还是咖啡店的比较道地~ 但是婆婆和妈妈也点头说试试,那就行动吧!
ps: 现在的婆婆和妈妈都被宠坏了,嚷嚷要去尝试新地方。。。伤脑筋啊!赫赫~

设置、小二、餐牌,有没有感觉置身在古时代? 只是。。。为什么小二皮肤那么黑?哈哈哈
 
花肉片+三鲜汤+米粉 (RM12.50++)
据餐牌的文字介绍,汤底采用海鲜 +猪骨+花油一起熬成的。。。妈妈厨神都说非常鲜甜,而且后来吃回去也没有口渴,证明味精应该不多。
说不上非常划算,但是满满的花肉片加上三鲜汤,又可以在有冷气的地方吃面,RM12.50的猪肉粉其实还可以接受。
浆爆丸+ 秘制辣香汤+米线 (RM10.90++)
米线爽口,配上令我一把鼻涕一把眼泪的辣汤, 还有六大粒的浆爆丸。。。非常值得一试!
鱼滑+三鲜汤+米粉 (RM10.50++)
婆婆说,酿豆腐一块鱼滑都卖RM1.20, 这里头至少有五块!
不喜欢吃太多猪肉的朋友可以考虑吃这个,但是建议选择米线~
如果是好酒之客,买了酒喝不完还可以收藏在这里,小二会替你写上大名,下次再来继续!
表弟的电话照片怎么怪怪的?我明明打功夫,怎么看起来有朦胧??
婆婆和妈妈都喜欢这里的粉面,都说要再来!

营业时间:早上11点半-晚上9点半
地址:A2-1-1, Solaris Dutamas (Publika, 就在Franco 楼上)
电话:03-28560726

Saturday, 4 July 2015

天天来饭店,Pudu

每回道Pudu 的分行上 training ,就特别兴奋!原因是:我又可以离开公司那里难吃的午餐,在这里寻觅美食啦!

Pudu 最玄的是,所有好吃的都躲在小巷啊、店铺后面。天天来饭店在邮政局的十字路口后方,要走进去才看得见~
听同事说,天天来饭店是老字号, 晚上都客满!

三色蒸蛋
我敢写包单,这是 我人生中吃过最滑、最嫩的蒸蛋!!! 好想冲去厨房问:怎么做得出那么好吃的蛋啊??!
双味排骨
奶油口味和类似BBQ口味的,我两样都爱!
酱蒸松鱼头
酱汁十分够味,而且鱼肉新鲜 。。。配白饭一口接一口,没两下整盘就空空了~
炸咸蛋sotong & 虾
爽口却又不太咸,功夫还真厉害!
瓦煲马来风光
平常只有炒蕹菜, 现在用瓦煲焖一下更加美味!
好满足的一餐!10个人加白饭茶水总计 RM116,超划算~
期待下次的training, 像店名一样,天天再来吃个撑到饱!!!

地址: 490, Jalan Pudu,  55100 KL ( Pudu Pos Malaysia 后面的巷子走进去)
营业时间:早上11点半- 两点半/ 下午5点- 晚上9点半 (礼拜二休息)

Sunday, 28 June 2015

九仔 (颜国泰生骨生面),Kepong Baru

上回提起我疯狂的家人疯狂食记。。。续大顺家乡小馆 后,这次又有另一个壮举啦~

在甲洞大同酒家后面是巴刹,竟然隐藏着一个吃面的好地方!
从早上11点半开始营业到晚上, 别以为隐秘就没有人流,冷气房里面可是满座的咧!
扣肉米粉(RM10)
比起一般的米粉,水晶米粉QQ的非常爽口,再夹一块扣肉。。。爽!
苦瓜米粉 (RM8)
苦瓜一点也不苦,粗米粉+煎碎蛋+熬得很香甜的汤底。。。
排骨生面 (RM20)
手打的生面一点碱水味,而且排骨肉被熬得软软 的,容易入口。。。
炒鱼头 (500g= RM40)
采用豆豉加姜和葱, 大火炒出来的鱼头,好吃好吃好吃 x 100! 
结果。。。结果。。。结果好吃到忘拍照!!!!(无言。。。)

卤猪肠+豆腐+鸡蛋 (RM19)
我没吃猪肠, 但是卤蛋很入味,爸爸妈妈说猪肠处理地很好, 一点苦味也没有。
姜葱啦啦 (RM24)
不错,但是没什么出众~
六个人的午餐吃掉RM126, 我说亲爱的家人啊,我们有没有夸张了一点啊?
但是矛盾的是,好吃的食物,偏偏又很想念的wor。。。
地址:Jalan Ambong Kanan 1, Off Jalan Ambong, Kepong Baru, Kuala Lumpur,

Monday, 25 May 2015

周末好Hea: 吃喝玩乐在Janda Baik

周末来来去去不外是cafe吃brunch, 不然就是去商场吹冷气+看戏+在餐厅解决晚餐,想要来点不一样的?

(作文开场白)在一个风和日丽的早上,朋友和我准备好了东西后,就浩浩荡荡地出发啦!从甲洞出发大约只须要45分钟的车程, 过了云顶山脚再下一个路口就到午餐地点:BBQ Chan Bukit Tinggi 武吉丁宜烧烤村。

我问朋友说:咦?我们不是要吃海鲜吗?怎么变成BBQ了??她笑说:“对阿,很奇怪哦?我也不知道,管它什么招牌,好吃就是了!” 我:.......也对啦。。。呵呵~
 DIY的装潢,更显得特别~

 放眼四周,几乎每一桌都有一个三层式的铁煲。。。必定是招牌!很kiasu地问: eh 我们有叫这个吗??(无敌兴奋地指着隔壁桌的我)。。。当然有!

肥水不流外人田 (两人份: RM90; 四人:RM125)
看名字就知道这道菜来头不小。老板解释名字的来源:用上面的极度鲜甜的海鲜汁,透过洞口滴啊滴,再拿去煮菜汤,都自己独吞,不留给别人咯!厉害吧~
螃蟹、lala 十分鲜甜, 虾子的肉是脆口的!用蒸的方式,没有任何的调味料,讲究的是百分百的原汁原味。

后来的菜汤,甜得不得了!!
排山倒海 (RM50)
在华人餐馆,我还是第一次看到羊排。 平时在西餐厅吃一小片可能就要 RM50-60了;这里有5大块!索性丢掉汤匙叉,用手拿一排,沾带酸的薄荷酱,咬下去的时候。。。哗那个烤香味实在是。。。一流!!!而且嫩度刚刚好,完全没有“咬不断”的痛苦~
Apollo(RM10)
老板:zomok 叫 appollo? 它们不像火箭咩?
这么一说,有好像对pun...
开始还以为没怎么样,只不过是炸过的青辣椒加少许的酱油而已,但是这么简单的煮法竟然那么美味!光是这一盘, 我大概吃了5条!!
雪山飞狐 (RM45)
这条鱼也很鲜甜,它让我想起泰国的盐巴烧鱼。
污里旦都饭 (广东发音)
不喜欢吃汤饭的人,就不大会欣赏它了。南瓜+萝卜+芋头+番茄+菜,还真的脏脏地,可是它博得我的欢心!
药材鸡
好吃程度: 汤汁如果拿来陪饭的话,应该可以吃三碗!
很有性格的一家餐馆:没有提供辣椒蒜米。老板说:我的菜全部很够味了的!
吃饱后, 可以到 Janda Baik Tanarimba 的山中茶原走走!

一下车, 就觉得天气好好!还可以拍写真。呵呵呵~
走到 event hall。。。刚好今天有人办婚宴,好美啊。。。我可不可以也在这里结婚?

山中茶原是紫藤旗下的公司,在这么隐秘的地方开个茶馆,才像是一个完全符合喝茶的地点!


好茶好景, 不管是三五知己,还是一家人,这里都是一个让我们避开城市喧哗的好地方。放下手机,聊聊天、看看书,享受片刻的宁静~


BBQ Chan Bukit Tinggi 武吉丁宜烧烤村
PT15792 &15793, Jalan Bukit Tinggi, 28750 Bentong, Pahang
(BHP油站后面,6月搬到BHP油站旁边)
 注:建议中午一点之前到。老板和他的菜名一样有性格,卖完就关店!我吃完以后两点半就没有了哦! 而且不可以预约!
电话:09-2330330 /012-3577111

Tea Restaurant Janda Baik 山中茶原
C1, Jalan Tanarimba Pine, Tanarimba Janda baik, Bukit Tinggi, Bentong, Pahang (离BBQ Chan Bukit Tinggi五分钟车程)

营业时间:早上11点-傍晚7点 (建议加它的FB 帐户,去之前先看看有没有私人function如生日、结婚等等, 不然就会扑个空)