感谢银行的同事们，让我们待在诗巫的五天里，试了几乎近十种不同的面食！从早餐到晚餐，满满的热情，我们都感受到了 :)
介绍其中一个我觉得好特别也好有家的味道的面食， 它叫“鼎边糊”。 为什么叫鼎边糊？好奇地走到厨房一看，才恍然大悟！
伯伯把面粉浆，用勺子淋在锅边，用锅盖盖着加热，一会再打开然后快速地 （快到相机也捕抓不到伯伯的无影手!) 刮进热水里，再加配料， 就煮好了！
注： 这里的店主都没有附上筷子，光是用汤匙就可以吃了哦。
这间最不起眼的老店， 每天从早上六点开始风雨不改地卖着最原味的鼎边糊，在五十年里把当地人的肚子填得饱饱的，没有华丽的碗具， 也没有高级的装潢，却是实实在在的好吃。
来诗巫，别忘了来碗鼎边糊噢！
营业时间：
礼拜一至六： 早上六点到傍晚五点
礼拜日： 早上六点到中午十二点
地址：
打铁街（靠近夜市）
Jalan Apollo, Pekan Sibu, 96000 Sibu, Sarawak
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