Wednesday, 12 November 2014

澳门逍遥篇: 坤记餐室 , A Vencedora @ Macau

连日在澳门吃个不停, 其中印象最深刻的,就是坤记餐室。名字听起来很像香港餐厅,其实它是一家葡国餐厅。

看吧,很难相信这么典型的茶餐室,卖的是葡萄牙餐!秉着“华人第一间廉价葡菜”的信念,从1918年开始延续到现在的第三代,老板时时刻刻都回亲自在餐厅打转,向客人介绍招牌美食,也会不时问我们说食物怎么样,满不满意等等, 一点都不假手于人~

我心目中高居榜首的就是它了!葡式烧猪柳(MOP67)
老板拍拍胸口说:把这夹在附送的面包里一起吃,肯定比猪扒包好吃!
我在银行上班,所有事情都必须经过确认与鉴定。。。结果老板没有骗人哦!猪肉没有臭臭的猪肉味,多汁而且一点也不塞牙缝, 吃多也不会腻!五颗星!!!
紧接在后的就是葡国烧鸡(半只MOP110), 光看照片就流口水了! 我觉得菜名要换成 “葡国滑鸡” 比较贴切。。。一入口就直接滑到喉咙的感觉好妙!!朋友们都啧啧称奇!

 炸马介休球(MOP60), 皮酥心软最能形容吃下这介休球的心情。。。炸马铃薯的学问还真不浅!

还有西洋炒饭和炒角豆,稍微有一点过咸但是还是很不错!

最后还有特别的黄梨和百香果口味的葡国汽水,不会太甜,好喝!

 
地址:澳门水坑尾街264号 
电话 +853-28355460
营业时间:中午12点至晚上10点. 星期二休息


Tuesday, 11 November 2014

澳门逍遥篇: 黄枝记面粥,Wong Chi Kei @ Macau

想到澳门,就会联想到猪扒包,葡国餐等等, 没想到朋友买的旅游书提到说: 著名的还有水蟹粥!

在议事厅地前, 不难发现一家餐馆,无论什么时候都挤满了人! 朋友惊呼:啊这不就是书上介绍的黄枝记吗?三个人马上向前拿号码,接着目光都投在餐牌上,开始“计划 " 着要点什么了!

还蛮有特色的餐牌。。。

当当~~这就是所谓的生滚水蟹粥啦!(MOP85)
鱼粥,田鸡粥,皮蛋瘦肉粥吃得多,但是就没吃过螃蟹的。。。卖相看起来就不错了!
没有葱,, 麻油的配搭,反而吃出这粥的鲜甜。蟹肉不多但是味道好好噢!
 
接下来的 肉丝汤伊面 (MOP53) 是 黄枝记的招牌之一, 还以为说伊面就跟我们的没什么两样,结果大错特错!看起来像黄面, 澳门伊面条的长度和厚度都不均匀, 都是竹升打面的缘故。

味道平平无奇,也没有弹性,好在有辣椒油,改善了面条的淡味。我说啊,以前在澳洲念书的时候,都会到唐人街买辣椒油,百搭不厌!朋友最后还买了一罐辣椒油回家!

地址:新馬路十月初五街51號
营业时间:早上8点到晚上12点
+853 2892 2271

Sunday, 9 November 2014

澳门逍遥篇: 義順牛奶

话说澳门的三天两夜游,眨一眼就回来啦!还真是快乐不知时日过~

虽然去了澳门三次,但是每次都光顾不一样的餐厅,加上天气凉凉的,所以还是不错的体验!

不喜欢乳制品的味道的我,我从小就改喝milo都不喝牛奶, 除了长大后开始担心钙质流失所以勉强喝了HL牛奶。  但是凡是都有例外,这次败在義順牛奶的手上!

義順除了卖牛奶,最有特色的,莫过于它的燉奶。
看到餐牌上林林种种的燉奶, 有双皮奶, 姜汁撞奶等等。我最爱姜了,所以当然选择在冬天凉凉的气候来个 “热巧手姜汁撞奶”咯。

 在滑溜溜的燉奶里散发出 浓浓的姜味,吃了以后不再留恋豆腐花了!!
 朋友点了驰名双皮燉奶, 他也很满意!赞!
历史悠久,老字号的食物永远更胜一筹。。。简单的甜点,最原汁原味!

到澳门的大三巴拍完照,记得到议事厅地前转左,到新马路的義順牛奶尝一尝!

 营业时间:一至五- 早上9点到晚上11点 周末早上11点才开哦!


                    

Sunday, 2 November 2014

Brunch Series: J & D Espresso, Oasis Bandar Utama, PJ

Facebook最近很流行什么“十大最美味的早餐”啊,“xx不能错过的美食”等等,其中一个名单是 brunch, 点进去看了一下, 赫然发现都吃过了!后来算一算,原来本人去过的brunch竟然超过二十家!

就因为如此,要去“有一点心意而且没去过” 的brunch 地点实在不容易,但是说到吃啊,怎么会难倒我呢?呵呵~

跟往常一样, 在一个风和日丽的星期六早上。。。 (感觉像不像在写小学作文??) 我们还是忘记了昨晚在Twenty One Kitchen & Bar 吃到撑, 隔天继续猪食的旅程 ~~

澳洲式的J & D Espresso,地址看起来很像在one utama 附近,但是在waze 的聪明带领下,原来这个所谓隐藏在某个角落的餐厅,其实是tropicana golf club再过去一点点。。。
里面人很多,但是不至于多到须要排队。我们很快就被安排坐在走廊旁。
speak no? hear no evil..see evil?

早餐选择蛮多的。。但是忠心耿耿的我们还是不能不点 big breakkie...

BIG AUSSIE BREKKY (RM29)-蒜米香肠还不错,但是我会打个60分,感觉味道平平而已。

EGG BENEDICT(RM21)-嗯,人就是那么不容易满足。。。特别是当你试过最好的时候,就会期望能够突破水准的会出现,往往得到的就是失望。。 。
 最后的咖啡,中规中矩。。。
餐牌上还有其他的食物,如意大利面和pizza 等,至于会不会再来呢。。。这个机率应该会比较低, 毕竟外面太多印象比较深刻的餐厅, 加上“有一点心意而且没去过”的陆续有来呢!

Address: G.B06, Oasis BU 11, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, PJU 6, 47800 Petaling Jaya
Tel: 03-7886 9693
Opening Hours: Mon – Sun 9am to 6pm - See more at: http://blog.saimatkong.com/food-beverage/jd-espresso-oasis-bu-11-bandar-utama/#sthash.owsjRlt1.dpuf

 地址:Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:每天早上9点到傍晚6点
G.B06, Oasis BU 11, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, PJU 6, 47800 Petaling Jaya - See more at: http://blog.saimatkong.com/food-beverage/jd-espresso-oasis-bu-11-bandar-utama/#sthash.owsjRlt1.dpuf
Address: G.B06, Oasis BU 11, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, PJU 6, 47800 Petaling Jaya
Tel: 03-7886 9693
Opening Hours: Mon – Sun 9am to 6pm - See more at: http://blog.saimatkong.com/food-beverage/jd-espresso-oasis-bu-11-bandar-utama/#sthash.owsjRlt1.dpuf
Address: G.B06, Oasis BU 11, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, PJU 6, 47800 Petaling Jaya
Tel: 03-7886 9693
Opening Hours: Mon – Sun 9am to 6pm - See more at: http://blog.saimatkong.com/food-beverage/jd-espresso-oasis-bu-11-bandar-utama/#sthash.owsjRlt1.dpuf

Wednesday, 29 October 2014

Twenty One Kitchen & Bar, Changkat Bukit Bintang, KL

购买 Groupon 的时候, 我往往都是很师奶地比较价钱+评语,务必要选择超好康头的优惠卷~然后礼拜五好好地用美食来迎接周末的来临! 

在Jalan Alor 附近的 Changkat Bukit Bintang 是出了名的酒吧街,也有好多酒吧式的西厅,Twenty One Kitchen & Bar 就是其中之一。

看着满满的餐牌,被食物迷惑的两人,又忘记了吃到撑然后快吐的经历,又开始点阿点阿~~
 第一道:Breaded Calamari (RM 17) 还真是不是普通的香, 而是超级无敌香!没有面粉味,脆的程度是100%刚刚好!更加没有像塑胶一样咬不断的 calamari, 我爱!


第二道:Grilled Lamb Cutlets (RM37) 看了就知道有 “我很美,我很诱人,我也好好吃” 的模样。。。两个人“哇”了一下,切一小口再沾旁边的柠檬制成的酱汁吃,果然一点羊骚味也没有! 羊肉特别松软但不失嚼劲。。。
第三道:Nachos with melted cheese (RM22). 看价钱的时候感觉这里的Nachos好贵哦,结果原来我误会它了。。。简直是5个人的分量。。。(还在惊吓中)
 第四道:Creamy Fettuccini with smoked Salmon (RM28)  可能被烤羊带来的惊喜太大了,所以这意大利面虽然好吃,但是没有令我们留下特别深刻的印象。
第五道:Chocolate Molten (RM17) 心太软,有像似wasabi 但是其实是薄荷巧克力酱和冰淇淋的完美搭档,就算我们再多么地饱还是把它吃得一干二净!


后记:值得一提的是,我们都觉得这里服务特别好, 你只须要轻轻地举起你的手,侍应马上就会过来,还不时会自动问我们说食物ok 不ok, 每次经过还不时亲切地微笑,而且会更换吃过的碟子!服务好,我们的心情更好了!

注:如果八点之前点含酒精的饮料有买一送一!


地址:20-1, Changkat Bukit Bintang, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur 
营业时间:中午12点到深夜,天天都有开!
电话:03-21420021




Wednesday, 22 October 2014

咖啡蛋糕: Grizzly , The Intermark

The Intermark 是Double Tree by Hilton这家酒店所在之地,上次刚开张的时候碰巧是我和朋友们一年一度的圣诞节派对, 入住一晚还不到 RM280!

它不是商场, 加上它地点其实没有很“方便”, 所以没有特别说要来这里觅食。那天和朋友在这里的Juan Valdez Cafe 吃早餐,无意间发现这家不起眼的 Grizzly 咖啡馆!

第一印象:舒服,没有商业味道,纯粹让人喝上一杯好咖啡, 听听非主流的轻松音乐,让心情变好的小角落。

柔和的灯光下,看着美女泡咖啡的我,觉得自己应该好好检讨一下,为什么人家那么有女人味啊~~~?
那个时候特别想喝 iced latte (RM12), 就点了一杯来试试。。。
颜色看起来平平,也没有特别的杯子, 但是喝下去后的咖啡香却令我再一次告诉自己说:咖啡不可貌相!!!
 朋友点了Mocha Nutella (RM15), 外观很像 Coffee Stain by Joseph 的温奶咖啡, 但是只要仔细看看,就不难发现那充满罪恶感的 Nutella 了!

朋友把温奶倒入搅拌,喝下第一口后说出的第一个字竟然是:GAOOOOOOOOOOOOO!!!!!
本来MOCHA 就是巧克力了,加上那么多 Nutella, 她说啊,感觉每喝一口就会胖一公斤的感觉~呵呵!
基于我们吃得太饱,所以连蛋糕也没试。

周日早上7.30 就开始营业的Grizzly,相信这里会是上班族早上来提神的小基地!

想快速解决午餐的朋友,这里也有卖三文治配咖啡外带噢~


营业时间:
一至五 : 7.30am-7.30pm
六,日:10am- 7.30pm


Sunday, 19 October 2014

诗巫觅食记:虾面@ 同乐阁 Tung Lok Corner, Sibu, Sarawak

搁置一旁的部落格,长满了蜘蛛网啦!最近被工作和曼谷之旅搞得好累,根本连开电脑的力气也没有~

好吧,是时候把诗巫最后的面食之po解决掉,啊不然不知道要等到何年何月才有一个了断,呵呵!

吃过这么多诗巫面食, 我最喜欢的, 其实是这个虾面。从小到大, 对虾面的印象是: 红红的汤底+米粉面+几只小得跟虾米一样大的虾子。。。

这次银行经理带我们到同乐阁试糟菜虾面, 汤底有着生虾膏带来的香味,喝下去都点带酸,但是却出奇不意地开胃!
再来就是把米粉捞起来一看: 粗米粉据说是诗巫的特色,光是用汤匙就可以吃了,不用筷子那么麻烦。粗米粉和我们平时的鱼头粗米粉不一样感觉,这个特别Q,配着浓郁的汤一起吃,还有超级好吃的生虾!
 由于是第一餐,加上经理请客,根本不好意思问价钱和营业时间,但是听说这里的餐厅老板都不愁营业额,所以到中午以后可能就收档了。

如果有机会再去诗巫, 我一定会再回去再大快朵颐一番!!


注:值得一提的是,到诗巫一定要试的一种饮料叫:三酸,指的是酸梅+酸柑+柠檬,超好喝!!!!
有些茶餐厅的是橙色的,而有些是透明的。喝后感:橙色胜!!