Friday 1 May 2015

168 自制板面, Desa Aman Puri

小时候第一次接触板面,是汤底的; 长大后的板面,有辣椒的有干捞的有条状有一块块的有一片片的~每一种配搭,都为味蕾带来不同的体验。

在Desa Aman Puri 的168 自制板面 , 是我一年里面大概会吃上5次的店。有什么那么特别?
答案是:就是没什么特别,但是纯粹好吃!
 不管是中午一点两点还是三点, 来过这里的人都知道每次都座无虚席! 虽然人很多,但是一旦order 后只须要最多10分钟的时间就吃得到了。

正如招牌说的“自制板面”, 端上桌的板面大大小小形状不一,仿佛用行动告诉顾客说:“每一片都是亲手拨开的。。。”

干捞肉菇板面(小RM5.50, 大RM6.00)是我的最爱,看到照片就可以知道炸葱头+冬菇+肉碎的分量丝毫不吝啬!而且干捞的汁很多, 将它们捞均匀后,每一口都吃得到这些配料的感觉实在太满足啦!


 无辣不欢的话,这里的板面辣椒也是一流, 准备纸巾啊各位~
 要是想吃加料的板面,这里也有 “双料瓦煲上汤板面”,可以选择鱼缥/ 切片鲍鱼/ 珍珠鲍/ 火腿丝。。。小的可以两人份; 大的则三人份。
地址: 3-13 AA, Jalan 2/2, Desa Aman Puri, 52100 Kuala Lumpur.
电话: (603) 6276 5208
营业时间:8am - 5pm
每两个礼拜三休息。

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